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2017年6月11日星期日

在犹他州成长的十大草药 - 为初学者园艺!

六月是开始草药花园的好时机。 如果您是初学者园丁,并且您感到有点不知所措,但是草本园艺是一个很好的开始。 而且,如果你想烹饪,你需要一个草药花园。 在犹他州有很多草药 - 这是最简单和最有用的七个的列表。 它们可在当地独立花园中心作为小型工厂。 如果你干燥,你可以在厨房里使用这些草药,如果你干燥他们! 草本植物很漂亮; 将它们纳入您的多年生床。 它们生产鲜花,为蜜蜂,蝴蝶和其他粉丝器创造食物。

罗勒 - OCimum Basillicum: 罗勒已经耕种了5000多年。 它可能起源于印度,但它已成为欧洲南欧和东南亚美食的主要部分。 有许多口味和品种。 我喜欢为亚洲菜肴和许多意大利菜(Genovese Sweet Basil)来培养一些泰国罗勒,用于PESTO,西红柿酱和茄子巴马干酪。 试验有几种品种,看看你喜欢什么。 罗勒高达1到2英尺,宽。
要记住罗勒的两件事。 No, THREE THINGS.
1.  罗勒是一个嫩的年度,所以你需要每年种植它。 它不会生存霜冻。 您可以购买植物或从种子中生长。
2.  蜗牛和slugs爱罗勒。 Keep them away.
3.  剪掉罗勒的花蕾。不要让它花。 罗勒在花时痛苦。
甜蜜的蓬蒿

薄荷 - Mentha: 薄荷是一个多功能的草本! 它用于腌料,甜点,印度菜肴,希腊菜肴,羊肉酱,作为冰茶的调味料。 在温暖的夜晚冰冷的杜松杜松子酒和滋补品中,薄荷枝很棒。托儿所有许多品种薄荷。  如果你想长出几个不同的薄荷,可以看到你最喜欢哪些,把它们植入盆和品尝它们整个夏天。 如果你在地上铸造薄荷 - !!警告!! 薄荷植物是多年生的,它们将在地面上积极地传播。 这就是为什么最好在大锅中生长薄荷。
薄荷在犹他州生长


韭菜 - Allium Shoenoprasum: 韭菜是可食用的葱属属的成员,如大蒜,洋葱,葱,韭菜和葱。 多年生和易于生长,韭菜鲜花很可爱,他们将绽放所有的夏天。 它们在达到大约10或12英寸的丛中生长,紫色的花朵使美妙的食物装饰或添加到花卉安排。 绿色韭菜叶在土豆,汤和各种沙拉上很美味。 切碎的韭菜完美地装饰了鬼的鸡蛋。
韭菜在犹他州生长良好!


迷迭香 - Rosmarinus Officinalis: 迷迭香是地中海草本植物。 犹他州的边界是寒冷的僵硬。 However,  有一种称为“ARP”的品种,将在这里生存。 如果它被种植在阳光明媚的地方,并在秋季覆盖着覆盖物,那么您将在年复一年后的迷迭香。 它可以得到相当大的(2 - 3英尺高,宽),所以将其植入它有空间的成长。 迷迭香在腌料烤猪肉,鸡肉或牛肉中很棒。 它也进入了感恩节火鸡馅。 它可以很容易地干燥并全年使用。
迷迭香'arp'将在犹他州生长


百里香 - Thymus vulgaris:  古埃及人用百里香来破禁,许多文化通过几个世纪以来使用百里香促进勇气。 我喜欢用汤或鸡肉用百里香。 有很多品种的百里香 - 一些匍匐,一些颜色和口味。 For cooking,  我只是普通的英语百里香。 它的低生长(高6英寸,高10英寸或12英寸)。 这是多年生的,但几年后有点磨损,所以你可能需要更换它。
百里香在犹他州生长




香菜 - Petroselinum crispum: 欧芹是地中海地区的原产。 这是一个双年展,这意味着它为两个生长的季节生存。 第一年,欧芹只增长了叶子。 第二年,欧芹生长了一些叶子,一些粗糙的茎,产生鲜花和种子。 然后工厂会死。 所以他们需要被替换。 我每年都喜欢种植一两个,所以他们生命周期的每个阶段都有一些植物。 尝试卷曲的欧芹和意大利平叶欧芹。 非常适合装饰,沙拉,汤,大多数意大利菜和榨汁。
欧芹 - 在犹他州很容易成长


智者 - 萨尔维亚officinalis: 这款英俊的地中海药草是一间多年生的,并将在犹他冬天的寒冷中生存。 它变大(2 - 3英尺高,宽!),但你可以整个夏天修剪它。 只是不要在秋天修剪它。 用新鲜的汤和炖菜或切割和干燥叶子 在您的感恩节填充中使用。 这种植物喜欢太阳和热量。 伟大的水上常年床。
圣人在犹他州生长!


2016年6月13日星期一

我在哪里可以在犹他州购买饮水和Xeric植物? Deseret幼儿园常年农场

有几个伟大的地方为您的花园和盐湖区景观购买水上植物。 一个非常优秀的一个是Deseret幼儿园常年农场,位于犹他州盐湖城5750西加州大道。 到达1300南方的西边,直到你经过5600西方。 寻找街道北侧的托儿所。
在托儿所的那里种植,Deseret的植物在他们的水需求中都是中等或低。 您将找到各种地面覆盖,开花的多年生植物和观赏草,所有这些都在我们的苛刻犹他州气候中康复。
价格良好,植物质量高,健康,美观! 他们也有一个很棒的 网站  装载有关于宽水景观和多年生植物的有用信息。
从Deseret托儿所多年生农场,盐湖城,犹他的狗狗的看法


百里香地面封面出售在Deseret幼儿园常年农场,盐湖城,犹他州

在Deseret幼儿园常年农场,盐湖城,犹他州的饮品植物


2015年7月12日星期日

罗斯玛丽会在犹他州生长吗?

哦,是的,你可以在犹他州种植迷迭香! 迷迭香是一个常年烹饪草本植物,是地中海地区的原产。 用于家禽馅和烤肉,迷迭香是一个重要的部分 the herb garden.  它也是一个有吸引力的水上明智的植物 - 常绿叶,夏天微小的蓝色花朵,如果留下没有脾气暴躁,它可以长到3英尺高3英尺宽。 迷迭香喜欢满太阳,只需要在夏天最热的地方水,也许每7到10天深度浸泡一次。
**许多迷迭香的品种不会在犹他州的冬天幸存下来,但大多数岁月都有一种品种。 It is called "Arp".  您可以在春季和初夏的大多数当地园林中心找到小迷迭香“ARP”植物。 在整个夏天,在少量收获迷迭香叶子。 用它清新或干燥。
这里有更多  关于迷迭香的信息.
迷迭香“arp”  - 在犹他州的耐寒和湿透


2015年7月11日星期六

茴香 - 犹他州的干旱耐受药草!

茴香植物 - 犹他州的湿草药
 有很多多年生草药是水明智的,在犹他州会很好地生长。 茴香是夏季蕨类植物和黄色花头的最爱。 除了作为一种令人敬畏的烹饪草本植物(用于印度烹饪,香肠,披萨或酸洗的种子; 用于调味沙拉或茶叶的叶子),茴香是一个优秀的观赏植物,用于某种景点,您需要一些高度和绿色植物。 这也是蝴蝶花园的必备。 原产于地中海地区,茴香可以承受在垫片前面生长时的干旱和热量。 它在冬天死了,但在春天回来。 以下是一些了解生长茴香的事情:
 *如果秋天的植物留在植物上的一些花茎,它将随时重新种子。 我认为这是一件好事,但只知道它可能会涌露。 如果它失控,它很容易拔出。
 *随时收获茴香叶。 收获茴香种子,当它们是绿色和丰满的。
 *茴香吸引了粉丝师,瓢虫,是蝴蝶的主机植物!
 *种子和树叶种植常规茴香。 佛罗伦萨茴香是用作蔬菜的灯泡种植的品种。
这是一个更多的链接 茴香信息.
茴香在犹他州种得很好!

2015年6月17日星期三

朝鲜蓟植物会在犹他州过冬吗?

我从未想过朝鲜蓟植物可以在犹他州过度冬天。 It's just too cold.  朝鲜蓟是加州/地中海的东西,对吧? 好吧,我上周末在太太山谷的花园之旅,我看到朝鲜蓟厂超过4英尺高,朝鲜蓟装载! 我问那个长大的人,他如何做到他,他说他把它们砍掉了,在秋天沉重地躲了一下,他们回来了! 植物在他的财产的朝南斜坡上生长,所以也许他们受到保护,并在那里有一个漂亮的温暖微观气候。 他说,他院子里有其他地区,他们不会过度冬天。 这是一篇关于 生长朝鲜蓟 来自犹他州州立大学。 如果你喜欢朝鲜蓟,请试一试!
朝鲜蓟在犹他州越冬

在犹他州种植朝鲜蓟

朝鲜蓟生长在犹他州


2015年4月13日星期一

犹他州的地面盖养鸡

地面盖子养鸡谷物在公园地带在盐湖城,犹他州

地面封面养鸡可能是水上帕克,露水和途径的伟大选择。 常规百里香就像微小的灌木,用于烹饪或装饰目的。 地面盖百里香是常规养鸡的芳香,但它们蠕动并展开,可以填充步进石头和摊铺机之间的空间。 虽然他们可以容忍一些脚交通,但它们并不像草皮草一样耐用,因此除非您可以保证没有人或狗会跑步并扮演它,否则它们不建议他们作为草坪替代品。 一些品种将在春夏绽放,并会产生微小的粉红色花的令人惊叹的地毯。 地面封面养鸡在地上几乎保持平坦,并将在年复一年后继续传播。 他们只需要在夏季最热门时期的水; 6月至8月,也许每周一次。 将它们植入满太阳或部分阴影。 有时植物的较旧的部位消失,需要更换。 有许多各种地面盖百里香可供选择,您当地的独立花园中心应携带几个: 羊毛百里香,紫荆百里香,粉红色的尖端百里香等

2012年10月17日星期三

我应该在秋天削减我的多年生长吗?

有些园丁喜欢在秋天削减他们的多年生植物。 以这种方式,春天来的时候,花园很干净。 但是,植物可以更好地离开它们(如果他们是稍微修剪稍微修剪 软盘和凌乱的)让他们在冬天死了。 来自植物的能量将被拉回到根部。 植物的冠(叶子在地面上生长的部分)将被死叶覆盖并保护冬季寒冷。 早春是最好的时间 从多年生领中切断死叶,让他们恢复。
*不要在秋天修剪或修剪薰衣草或烹饪贤者。 它可能会杀死植物。
萨尔维亚officinalis'berggarten' - 烹饪贤哲 - 在犹他州饮水

Salvia Officinalis'Berggarten' - 烹饪圣人

2012年8月24日星期五

什么是原生植物?

我最近读了一些作者的内容,其中“从东方没有任何东西来自欧洲将在这里长大; 我们应该像薰衣草和黄花菜一样种植当地人“。 我意识到究竟有很多关于原生植物的困惑。 。而不是。 此外,存在误解,即仅当地物质可以是含水的或耐旱的。 让我们看看我们是否能够伸直一些。

原生植物是在特定地质时间期间的特有和/或土着属于给定区域的植物。
- 一些植物只能在Wasatch山区找到
- 一些植物只能在四个角落区域或大盆地找到
- 在美国西部,加拿大和墨西哥各地都发现了一些植物
- 一些植物遍布大平原,有时在西南部
- 开启,你明白了

有许多植物原产于世界上其他地方(气候类似于犹他州的地方)可以轻松发展。 一个很好的例子是薰衣草,原产于南欧,地中海,北非,西南亚和印度(不是美洲)。 这里的非原生的另一个例子是黄花菜,原产于欧亚大陆,中国,韩国和日本。 有数百人。

由于犹他州园丁在景观中使用较少的水,因此对湿滑,耐旱,原生和非原生植物的基本理解将越来越有用。 在犹他州将茁壮成长的植物的种类和品种是丰富的本地和非本地人。 对于设计和美容的可能组合(基于类似需求)是无穷无尽的!
犹他原产,狼人,犹他州大棉木峡谷

黄花菜 - 凯瑟琳伍德伯里 - 桑迪,犹他州

薰衣草 - 盐湖城

犹他州本土,靠堡 - 阿尔塔,犹他州


2012年6月18日星期一

我如何修剪薰衣草?

有人最近问我如何修剪薰衣草。 您可以每年修复它,以保持您想要的尺寸和形状。 或者你可以让它通过永不修剪它变得更大。 重要的是:
  - 春天修剪薰衣草
  - 不要超过大约一半的植物(我杀死了薰衣草,一次太多了)
  - 不要在秋天修剪薰衣草。 像大多数地中海多年生植物一样,它怨恨修剪。
  - 在薰衣草完成开花后(通常在犹他州的6月底之前)剪掉所有的花茎,它会再次绽放。



2012年6月14日星期四

我喜欢薰衣草!

薰衣草是我最喜欢的多年生植物之一。 它现在正在盛开,它的香味就像香水,蜜蜂为它疯狂! 在犹他州来说,很容易在这里生长 - 它喜欢我们的干旱气候和高海拔。 薰衣草是垫片前方任何地方的饮水花园的绝佳选择。 它喜欢满太阳,并不是对土壤的挑剔。 事实上,它似乎更喜欢土壤而没有任何东西添加到它。 可以收获薰衣草花并干燥并用于各种烹饪和工艺项目。 如果你的花园里没有薰衣草,那么今天有些人!